Селен - протираковий антиоксидантМатеріали / Селен - протираковий антиоксидантСторінка 1
Речовину, здатну знизити захворюваність на рак майже на 40% і зменшити смертність від нього на 50%, треба було б оголосити найбільшим проривом у медицині і роздавати людям по всьому світу. В кінці 1996 року в престижному “Журналі Американської Медичної Асоціації” були опубліковані результати дослідження дії селену при онкозахворюваннях. Але ця публікація супроводжувалась редакційним коментарем: “Не робіть поспішних висновків до проведення подальших досліджень”. Чому ж результати досліджень піддали сумніву?
Така реакція особливо дивна, якщо взяти до уваги послужний список селену. Видатні результати онкологічного дослідження просто підтверджують те, що вже відомо: селен є дуже сильним імуностимулюючим і канцеростатичним агентом, що має широкий спектр дії на наше здоров’я.
Немає іншого мінералу, який був би настільки важливим для наших анти окисних захисних механізмів. Коли немає селену, то немає глутатіон – пероксидази – сильного анти окисного ферменту. Відсутність селену залишає величезну пробоїну у нашій обороні від захворювань, пов’язаних з окисленням, в тому числі атеросклерозу, серцево-судинних захворювань, ревматоїдного артриту і катаракти. Крім цього, селен посилює імунний захист організму проти вірусів і інших патогенних агресорів, причому лабораторні експерименти показують помітні зміни таких елементів імунної системи, як білі кров’яні тільця, клітини – натуральні кілери, антитіла, макрофаги і інтерферон. Регулярний профілактичний прийом добавок селену, можливо, попереджує гепатит, герпес.
Добавки селену допомагають при наступних хворобах:
СНІД. Не виключено, що добавки селену допомагають утримувати вірус ВІЛ знижує вміст селену в інфікованій клітині доти, доки він не впаде нижче критичного рівня. Тоді клітина тріскає і вірус розмножується. Підтримання оптимального рівня селену не тільки поповнює ці втрати і зміцнює імунну систему. Селен діє подібно до деяких препаратів для лікування СНІД – він зв’язує речовину, зв’язану з вірусом СНІДу.
Виходячи з цього Герхард Шраузер – самий відомий спеціаліст по селену стверджує, що селен, можливо, є єдиною важливою біодобавкою для людей, інфікованих ВІЛ.
Популяційними дослідженнями твердо встановлено, що в тих регіонах, де високий вміст селену в грунті, значно нижчі показники захворюваності раком легень, прямої кишки, шийки матки і матки. Дослідження у Фінляндії показали, що у онкологічних хворих – чоловіків вміст селену в крові нижчий, ніж у здорових людей. Випадки лімфоми – різновиду раку, розповсюдження якого різко зростає – набагато частіше зустрічаються у людей з низьким рівнем селену у крові.
Перші дані про успіх селену в боротьбі з ранок принесло дослідження, що проводилося в Лінцзяні (Китай). Це було єдине дослідження, в якому використання додатків синтетичного бета-каротину дало сильний ефект, зменшивши захворюваність раком серед тридцяти тисяч чоловік. Але тільки в Лінцзяні досліджуваним давали селен по 50 мкг в день протягом 5 років.
Саме найуспішніше з усіх коли-небудь проведених досліджень по профілактиці раку було публіковано 25 грудня 1996 р. Воно тривало 10 років і проводилось при підтримці Національного Інституту Дослідження Раку: в експериментах прийняли участь 1312 добровольців. Протягом цього часу добровольцям щодня давали по 200 мкг селену (з дріжджів).
У тих, які приймали селен, було відзначено зниження смертності від трьох найбільш розповсюджених видів раку (легень, простати, товстої або прямої кишки) на 49%. Результати цього дослідження повинні змінити існуючі уявлення про профілактику раку і використання харчових добавок. Для оптимального захисту від раку нам необхідно більше селену, ніж може дати їжа. Добавки забезпечують дуже гарний і недорогий захист від цього захворювання – вбивці.
В якості важливого антиоксиданту селен виконує роль в попередженні серцевих захворювань. У людей з низьким рівнем селену в крові ризик ішемічної хвороби серця на 70% вищий порівняно з тим, у кого нормальний рівень селену в крові. Селен захищає серце не тільки як виробник глутатіон-пероксидази, яка сприяє підтриманню анти окисної активності, але й за рахунок зменшення вмісту в організмі таких отруйних металів, як кадмій, ртуть і свинець, що пошкоджують тканини серця.
Знижений вміст селену в крові відзначений також у хворих ревматоїдним артритом, бронхіальною астмою і іншими запальними захворюваннями.
Головний неоціненний вклад селену в підтриманні здоров’я зв’язаний з його властивістю ліквідувати загрозу від таких отруйних металів, як свинець, платина і ртуть. Він зв’язується з металами, роблячи їх інертними і нешкідливими. Прикладом є люди, що працюють з ртуттю у бувшій Югославії. Хоча на них впливають великі кількості цього металу, але завдяки втому, що місцеві грунти багаті селеном, їх раціон містить достатньо селену, що захищає від отруєння.